蔬菜防雾袋具有防雾的功能，可防止水汽在保鲜袋内凝结、避免果蔬和保鲜袋的袋壁接触，从而预防腐烂问题的发生。常用的塑料包装袋多为聚乙烯薄膜制成的，该聚乙烯薄膜是的，可以用于盛裝多种农产品的保鲜，如：生菜、大白菜、香菜、豆角等其他蔬菜，蔬菜防雾袋在不用冷藏的常温状态下，使用蔬菜防雾袋，也可以明显的延长新鲜水果蔬菜的保鲜期、保存水果蔬菜原有的良好品质。